2011-2020是中国酒业发展历程中非常关键的十年，这十年是中国酒业波澜壮阔、跌宕起伏的十年，中国酒业经历了“巅峰黄金期、深入调整期、结构增长期、开启高质量发展”四个不同的阶段，产业集中度显著提升，产业规模不断壮大，产业发展水平有了质的飞跃。具体来看：

第一阶段是高光时刻(2011-2012)，这一阶段行业的特点表现为高歌猛进，危机初露，2011年中国白酒14家上市企业业绩整体增长83%；2012年“十八大”后严控“三公消费”与“八项规定”出台；2012年11月塑化剂事件席卷酒业……

第二阶段是深度调整(2013-2016上半年)，这一阶段的特点是行业阵痛，深度调整，2013年高端酒价格腰斩，企业开始调整产品结构；2014年白酒行业深度调整，白酒企业触网，互联网+酒成为新模式；今世缘、迎驾贡酒、口子酒业、金徽酒成功上市，中国白酒A股迎来新成员……

第三阶段是行业复苏(2016下半年-2019)，这一阶段明显的特征是百亿扩容，结构升级，2016年下半年茅台率先复苏，实现逆势增长；2017年名酒与省酒竞相涨价；企业发力健康白酒；聚焦大单品，行业呈现繁荣景象；2018年茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等名酒高层互访频繁，带领中国酒业从竞争走向竞合；2019年白酒百亿军团扩容，高端名酒企业进入百亿、千亿新时代；

第四阶段是开启未来(2020年)，实现高质量发展，成为行业共识和新方向。

十年，既能造就一个优秀的企业，也可以成就一个时代。2011年—2019年，中国酒业既有从黄金期到低谷期的转折，又有从调整到复苏期的攀升，还有复苏之后迈向高质量发展的转型升级。

中国酒业激荡澎湃的十年也是云南品斛堂酒业从无到有的见证。从2013年诞生，再从云南滇西高黎贡山脚下走出云南，迈向全国；从负重前行到驶入高质轨道，进击的“品斛”品牌健康白酒奔跑在崛起与跃变的路上。

“品斛”品牌健康白酒由云南品斛堂酒业生产，企业位于世界物种基因库高黎贡山核心区域。品斛堂依托高黎贡山得天独厚的酿酒环境，利用龙陵县得天独厚的“好水、好米、好石斛”原料，秉承“为健康、酿好酒”的理念，专门从事米酒、石斛健康白酒的研发、生产及销售，是云南省规模最大的保健酒、配制酒GMP认证企业。

品斛堂酒业拥有2条GMP产品生产线，年灌装能力达3500吨，建有2000平米的地下酒窖和6000平方米的林藏酒海，储藏能力10000余吨。并拥有专业技术人员12人，其中国家高级酿造师1人，国家一级品酒师3人，国家二级品酒师8人，国家级评委2人。所有酒类产品均由国家高级酿酒师、调酒师、品酒师全程品质把关，经国际GMP认证标准无菌灌装车间生产，是安全制酒典范。

世界日新月异，却从未改变前进的方向，酒业同样如此。实际上，与行业前行同频共振的各家酒企，每件迭代升级、举足轻重的大单品，都是时代佐证下的最佳代言。

因此，“中国酒业澎湃十年荣耀榜单”，再深度洞察过去十年发展脉络，占位行业高质量发展新格局之上，以迭代为名，从行业历程、行业事件、主流企业、行业人物、创新产品中，集齐行业首席专家，梳理酒业发展脉络，铭刻中国酒业十年，肇启时代新章。（下附部分十年榜单）

企业奖榜单

产品奖榜单

十年风雨如晦、筚路蓝缕，十年蓬勃向上，星辰大海。致敬中国酒业十年，致敬行业杰出企业、领航者和让人惊喜的高能产品，让我们赋能企业，助力发展，共绘酒业发展蓝图，共谱酒业发展新章！